Pastasaucen magisch kreativ Eckart Witzigmann die Backen ohne Fehlschläge wollen

die Backen ohne Fehlschläge wollen

die verstehen wollen

Bratkartoffeln und Reibekuchen bis zu ungewöhnlichem Kartoffelkäse

libanesischen und iranischen Küche schon lange ein Star - und mittlerweile auch bei uns

Pastasaucen magisch kreativ Eckart Witzigmann die Backen ohne Fehlschläge wollenGrfe und Unzer verwandelt gewhnliche Nudeln in kulinarische Meisterwerke: Napoli umami mit karamellisierten Zwiebeln, Chili Tomatensauce mit Cranberries und Nssen, Ofen Knoblauch mit Dukkah oder eine Chamoy Hhnchen Sauce im Asia und Orient Style. Von neu interpretierten Klassikern bis zu exotischen Variationen mit einfachen Zutaten. Fr alle, die Pasta jenseits von Tomate und Sahne neu entdecken wollen.