César Marquez Parajes 2020 Weissburgunder die er selbst vinifiziert

Name: César Marquez Parajes 2020 Weissburgunder die er selbst vinifiziert
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Description

die er selbst vinifiziert

ES-ECO-002-CM

Im Juli 2019 wurden 2

7% Alicante Bouschet

César Marquez Parajes 2020 Weissburgunder die er selbst vinifiziertCsar Marquez Parajes 2020, D. O. Bierzo, Spanien 85% Menca, 7% Alicante Bouschet, 8% weisse Trauben und andere, aus 32 Lagen aus ber 100 jhrigen Anlagen. Zwischen 460 750 Meereshhe. Spontangrung 50% full cluster Fermentierung, einzeln ausgebaut! 12 Monate in 225 400 600 Liter Fssern, Parker 93 P 0,75 Liter 13% Alc. Enthhlt Sulfite "Etwas mehr Reife und Konzentration gibt es im 2020er Parajes, der in gut abgelagerten (mindestens vierte Nutzung)

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