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aber die kuehlen Meeresbrisen der etruskischen Kueste und die biodynamische Bewirtschaftung bewahren eine ueberraschende Eleganz
Luca Faccenda laesst seine besten Trauben laenger reifen und erzeugt einen Wein
Ausbau teilweise in Holz
Auch zu reiferem Camembert harmoniert er ausgezeichnet
Clemens Busch Riesling Pünderich Kabinett VDP Ortswein 2024 BIO butcher aber die kuehlen Meeresbrisen derClemens Busch in Pnderich ist eine der Kultadressen der Mosel. Der Pnderich Kabinett ist ein klassischer, fruchtiger Moselkabinett vom Ortswein Niveau jener leichte, feinse Rieslingtyp, der die Mosel weltberhmt gemacht hat. Der Pnderich Kabinett 2024 ist ein feiner, feinherber Moselriesling von beschwingter Art: helle Apfel und Zitrusfrucht, ein Hauch Pfirsich und eine khle, schiefrige Mineralitt, am Gaumen leicht, saftig und animierend, mit fein
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