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dass er gar nicht erst versucht
dazu Suppen
Kopenhagener Koch
die die Aromen und Techniken hinter der schärfsten Küche Chinas wirklich verstehen wollen
Grill-Beilagen 100 Rezepte, die dem Fleisch die Show stehlen. Lene Knudsen dass er gar nicht erstSchluss mit Nudel und Kartoffelsalat als einziger Grillbeilage: Foodstylistin Lena Sderstrm, die auch die Bildgestaltung des Buches bernommen hat, versammelt 100 Beilagen von frischen Salaten ber Dips, Saucen und Salsas bis zu Marinaden, Rubs, Pickles, Kimchi und zum Abschluss feine Desserts. Fotografiert von Eva Hildn. Fr alle, die beim Grillabend nicht nur das Fleisch, sondern auch die Beilagen ernst nehmen wollen.
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