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Wokgerichte
Riesling Pletzengraben
Klingt fruchtbetont aus
Grauburgunder (40%) und Chardonnay (20%) ausgepflanzt
Blaufränkisch - Heideboden - Gerhard & Brigitte Pittnauer WokgerichteBlaufrnkisch Dunkelfruchtig, fleischig, profund. Ein Zweigelt, der eine Brcke zwischen Eleganz und Power, Subtilitt und Rustikalitt schlgt; der zum einen mit saftiger Substanz die kraftvollen Seiten der Rebsorte auslotet, um gleich darauf und mit etwas Luft mit prziser Frucht zu berraschen. Kurz, ein Zweigelt der Tiefgrndigkeit und Energie miteinander vereint und dabei neben Kirschen und reifen Weichseln auch Leder und mediterrane Kruter ins Aromabild