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Geflügel wie Perlhuhn oder Ente sowie raffinierten Pilzgerichten und feinen Burgunderschmorgerichten
der seine Herkunft aus dem Hochland widerspiegelt
mineralischem Geschmack
Ein wahrer Ausdruck des Terroirs und eine besondere Rarität für jeden Weinliebhaber
Familia Nin-Ortiz Nit de Nin Mas D'En Cacador 2012 Cap de Coste Geflügel wie Perlhuhn oder EnteFamilia Nin Ortiz Nit de Nin Mas dEn Caador 2012 ist ein singulrer Priorat Rotwein aus einer steilen Einzellage in Porrera auf rund 500 Metern Hhe. Alte Reben auf kargem Llicorella Schiefer, etwa 60% Garnacha Peluda und der Rest Cariena, liefern eine beeindruckende Kombination aus Tiefe, Finesse und salziger Mineralitt. Als streng limitierte Abfllung (nur ca. 4. 000 Flaschen) steht er exemplarisch fr die Renaissance des Priorat und seine
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