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con ricordi di frutta rossa matura ed una equilibrata tannicità finale
Una traccia floreale apre ad un assaggio di grande eleganza
Vinificazione curata nei dettagli e affinamento in botti di rovere di Slavonia e poi in bottiglia
Aprikosen und Pfirsiche
valle d aosta chardonnay doc 2025 grosjean W10-11-nebbiolo con ricordi di frutta rossaIl colore giallo paglierino. Al naso soprende per la sua complessit, sentori di agrumi e frutta esotica sono ben definiti. In bocca spicca per freschezza e per un sapore molto netto e pulito. Lungo con il frutto nel finale. il vino con cui Grosjean decide di confrontarsi con il mondo, e lo fa a modo suo. Non aggiunge solfiti e sceglie un metodo di vinificazione semplice e lineare, vinificazione in bianco e affinamento in acciaio. Il Valle d'Aosta