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rote Jalapeno-Chili*
die man einmal ausprobiert – sondern um eine Haltung zum Kochen und Einkaufen
Ofen-Knoblauch mit Dukkah oder eine Chamoy-Hühnchen-Sauce im Asia- und Orient-Style
Vinotheken und Einkaufsquellen
Sous-Vide – Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart John Wang Garner rote Jalapeno-Chili*EMF fhrt in die Welt des vakuumverpackten Garens ein: ber 80 Rezepte mit Fisch, Fleisch und Gemse sowie Dessert Kreationen, ergnzt um praktische Garzeitentabellen und Tipps zur passenden Hardware auch gnstige Einstiegsoptionen sind dabei. Von Vorspeisen und Streetfood ber Hauptgerichte bis zu Eingelegtem und Desserts. Fr alle, die Sterne Restaurant Przision zuhause statt nur beim Ausgehen wollen.
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