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funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen
Rosenkohl und Kartoffelgratin
Blutwurst mit Bratkartoffeln und Kerbel
Kräftiges Strohgelb mit silbern auslaufendem Rand
Eichhorn DOC Hipster funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünenSortenreiner Weiburgunder aus der Einzellage Eichhorn der Tenuta Lieben Aich bei Terlan von einem sdwestlich exponierten Hang auf ca. 300 m Seehhe mit warmem, luftigen Mikroklima und wasserdurchlssigen, sandiglehmigen Bden auf porphyrischem Verwitterungsgestein. Die Reben werden biodynamisch bewirtschaftet, die Trauben per Hand gelesen und nach dem Entrappen etwa zwlf Stunden in der Presse auf der Maische belassen, um Aroma und Struktur aus den
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