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gefolgt von einer ebenso langen Zeit in der Flasche
In der Nase intensive Aromen von schwarzem Pfeffer und in Likör getränkten Kirschen sowie Aromen die von getrockneten Feigen über Walnüsse bis hin zu balsamischen Holzaromen mit einem leichten Hintergrund aus kleinen schwarzen Beeren (Brombeeren
Wurstwaren und mittelreifen Käsen
Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert
Vermentino di Sardegna DOC Superiore "6Mura" Jahrgang:2021 gefolgt von einer ebenso langenAusbau Dieser Weisswein der Cantina Giba kommt aus dem Sden Sardiniens und besteht zu 100% aus Vermentino, der klassischen Weissweinsorte der Insel. Der Ausbau erfolgt im Stahltank, was die fruchtige Aromatik in den Vordergrund stellt. Mit 15. 0% Vol. ist er krftiger als die meisten Weissweine. Beschreibung Goldgelb im Glas. In der Nase reife, sortentypische Frucht. Am Gaumen krftig und vollmundig, mit eher milder Sure, die ihn dennoch frisch wirken
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