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Für Neugierige
die farbig geschichtete »Regenbogentorte«
die weit über Antipasti und Moussaka hinausgeht
Fettuccine Alfredo
Granatapfel - kleine gourmandise Nr. 19 Alexander Villena Für NeugierigeIn der griechischen Mythologie steht der Granatapfel fr Herrschaft, Macht, Liebe und Fruchtbarkeit manche sehen in ihm den biblischen Apfel am Baum der Erkenntnis. Dieser kleine Band aus der Reihe kleine gourmandisen erzhlt die Kulturgeschichte dieser Frucht: Herkunft aus Mittel bis Westasien, Bedeutung in Christentum und Mythologie, Heilwirkungen von Kernen und Saft, unbekannte Rezepte. Fr alle, die beim nchsten Granatapfel Aufbrechen wissen wollen,
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