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die Frucht wirkt klar und erinnert an feste Birne
das alles abgerundet von einer erfrischenden Note
Lage und Boden:
die Cabernet Sauvignon-Reben rund 70 Jahre alt
Moscato d'Asti DOCG imported-from-csv die Frucht wirkt klar undSchaumwein aus 100 % Moscato Bianco von ausgewhlten Parzellen in Castiglione Tinella im Herzen der MoscatoZone des AstiGebiets. Die Reben sind im Schnitt rund 40 Jahre alt und stehen auf kalkhaltigen Mergelbden mit Muschelkalk, Tuff und Sand; erzogen im GuyotSystem mit ca. 4. 500 Stcken ha. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben sanft gepresst, der Most statisch vorgeklrt und bei sehr niedriger Temperatur im Edelstahltank khl gehalten, um
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