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neben Climens“ gepriesen
2021 war in der Langhe ein vergleichsweise sonnenverwöhnter Jahrgang mit guter Säure-Erhaltung — die Bedingungen
der seit Jahrzehnten ein Portfolio bewirtschaftet
mit Tannenrinde und Tannenzapfen für die kühle Note
Carl-Friedrich L. Walther Silvaner flor kleines Holz 2023 BIO vermentino neben Climens“ gepriesenDas Weingut Carl Friedrich L. Walther in Saale Unstrut wagt mit diesem Silvaner einen besonderen Weg: Ausbau im kleinen Holzfass unter einer Florhefe Schicht, wie man sie aus dem Jura oder von Sherry kennt. Ein mutiger, eigenstndiger Wein aus dem khlen Osten. Der Silvaner flor kleines Holz 2023 ist ein trockener, charaktervoller Weiwein mit eigener Note: gelbe Frucht, Nuss, ein Hauch Hefe und Wrze vom Florausbau und eine erdig salzige Mineralitt, am
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