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nach der zweiten Gärung in der Flasche folgten weitere 17 Monate Hefelager
Der Einfluss von süßer Barbecue-Soße trifft auf die Üppigkeit schwarzer Waldbeeren wie Holunder- und Heidelbeere
zurückhaltende Kellerarbeit macht seine Weine besonders gefragt
Seine Geschichte ist geprägt von einer gewissenhaften Bewahrung traditioneller Techniken
Quinta Santa Eufemia, Tawny Coutier nach der zweiten Gärung inQuinta Santa Eufemia Tawny ist ein klassischer, gereifter Portwein aus dem Douro, der mit eleganter Balance und feinen Reifearomen berzeugt. Die lange Fasslagerung verleiht ihm seine charakteristische helle Tawny Farbe sowie Noten von gersteten Nssen und dunkler Frucht. Als trinkreifer Port zeigt er bereits bei der Freigabe viel Harmonie und Stil. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Tawny in einem warmen, hellen Bernstein bis Kupferton mit