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Die lebendige Säure trägt die Aromen von exotischen Früchten
Die Lese erfolgt selektiv von Hand in mehreren Durchgängen
was das Haus in eine Riege von exklusiven französischen Weingütern einreiht
der schon jetzt betört und mit weiterer Flaschenreife an Komplexität gewinnen wird
Dominio de Pingus PSI 2021 Magnum Domaine Nathalie & Gilles Fevres Die lebendige Säure trägt dieDer Dominio de Pingus PSI 2021 Magnum ist der Einstieg in die faszinierende Welt von Peter Sisseck und zeigt eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Finesse in alten Tempranillo und Garnacha Reben steckt. In der grozgigen Magnumflasche prsentiert sich dieser Ribera duero Blend besonders harmonisch, mit beeindruckender Frische und Spannung. Das Projekt PSI wurde ins Leben gerufen, um das Erbe der sehr alten Buschreben in Kastilien Len zu bewahren und