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mit reifen dunklen Kirschen
Die Gärung der Trauben findet spontan mit natürlichen Hefen statt
Die rund 25 bis 30 Jahre alten Reben werden Anfang Oktober von Hand gelesen
Leuchtende
Gin Occitan Größe:70cl mit reifen dunklen KirschenHerstellung Der Gin Occitan ist der puristischste Ausdruck der klassischen Bordiga Spirituosen: ein zu 100 % natrlicher Gin mit handgepflckten Wacholderbeeren aus den Alpentlern, in denen noch Okzitanisch gesprochen wird. Er entsteht nach dem historischen Rezept eines trockenen Wacholderlikrs. Beschreibung Klar und trocken, mit dem Wacholder klar im Zentrum, begleitet von feinen alpinen Kruternoten. Ein geradliniger, klassischer Gin ohne Schnrkel.