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18% Cabernet Franc)
mit einer klaren Frucht und einer feinen
der teilweisen Entrappung und der Sortierung der Trauben werden die Trauben schonend gepresst und nach der Gärung lagert der Wein 12–14 Monate in Eichenfässern
gibt der Cuvée zusätzliche Spannung und verhindert
2024 Cave Talmard Mâcon Chardonnay Wetzer Péter 18% Cabernet Franc)Der 2024 Cave Talmard Mcon Chardonnay ist ein frischer, authentischer Burgunder aus dem Mconnais, der die reine, ungeschminkte Frucht des Chardonnay in den Mittelpunkt stellt. Straff, lebendig und mineralisch ein Wein, der gleichermaen Genieer wie Puristen anspricht. Er bietet ein hervorragendes PreisGenussVerhltnis und zeigt, warum das sdliche Burgund seit jeher als Heimat charakterstarker, trinkfreudiger Weiweine gilt. Geschmacksprofil Im Glas