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jedoch nicht spülmaschinengeeignet
ungeschönt
aber mit viel gestalterischem Potenzial
in der es nachts nicht richtig dunkel wird
Alta Alella Mirgin Reserva Brut Nature 2021 BIO auxerrois jedoch nicht spülmaschinengeeignetMirgin ist Alta Alellas Kern Cava sortenreiner Xarello, biodynamisch, Brut Nature, mit mindestens 18 Monaten Hefelagerung. Ein Schaumwein, der das Terroir der Alella Kstenberge einfngt und zeigt, was ein kleines Weingut mit groem Anspruch leisten kann. Im Glas blasses Goldgelb mit feiner Perlage. Aromen von grnem Apfel, Birne, Mandel und einem mineralischen Unterton. Am Gaumen straff und frisch, mit einer lebhaften Sure und einer eleganten Mousse.