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wobei die Perlage den Gaumen weich und seidig macht
wenn es um Radikon-Weine geht
Dieser nach der Philosophie und dem Stil von Clinet" gekelterte Rotwein vereint Tradition
Am Gaumen entfaltet sich ein schönes
salento primitivo igt terragnolo 2021 apollonio W26-27-bianchi-all wobei die Perlage den GaumenIm Glas hat er eine brillante rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von reifen Frchten, begleitet von tertiren Aromen von Pfeffer und Vanille. Im Mund ist er strukturiert, reichhaltig, mit leicht adstringierenden Tanninen und einem fruchtigen Nachgeschmack. Wenn man an die Rotweine Sditaliens denkt, nimmt Apulien mit seinen autochthonen Rebsorten zweifellos einen herausragenden Platz ein, wobei der Primitivo die unbestrittene Hauptrolle