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serviert mit Pilzen und einem kräftigen Bratensatz
mit sorgfältiger Begrenzung der Erträge und einem möglichst genauen Lesen der Parzellen
2021 war in Burgund ein Jahrgang
sondern auf Kontinuität und einen transparenten Stil setzt
2020 Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru Figeac (ex Château 2021) serviert mit Pilzen und einemDieser groartige Wein stammt aus dem eigenen Weinberg von Bouchard Pre & Fils in Corton Charlemagne. Er gehrt zu einem der grten weien Burgunder und ist sehr selten. Der Wein hat intensive Aromen von Frchten und Toast mit Noten von Mineralitt. Der Corton Charlemagne Grand Cru offenbart ein attraktives Bouquet aus reifen Obstgartenfrchten, Zitrusfrchten, Frhlingsblumen und Konditorencreme. Am Gaumen ist der Wein voll, elegant glnzend und przise, mit