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Im Anschluss mittels Vakuum-Destillation mit Aromarückgewinnung entalkoholisiert
Die Noten von tropischen Früchten wiederholen sich
Durch diese Technik gewinnt der Wein an Vollmundigkeit
Aroma In der Nase reife dunkle Früchte
André Clouet Silver Brut Nature, Champagne AOC, 75cl Im Anschluss mittels Vakuum-Destillation mitHerkunft: Frankreich Champagne Traubensorte: Pinot noir Genussreife: 1 bis 3 Jahre Trinktemperatur: 8 bis 10 C Speiseempfehlung: Aprogebck, Sushi, Sashimi, Ceviche, Riesencrevetten, Langusten vom Grill Vinifikation: Flaschengrung, Grung im Holzfass Ausbau: auf der Hefe Ausbaudauer: 48 Monate Volumen: 12. 0 % Parker: 92+
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