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Der Hintere Hundsberg ist eine der besten Lagen für Burgunder in Heilbronn
Salzzitrone und helle Blüten kommen im Duft dazu
Nach der Handlese wird spontan vergoren und für ein Jahr im gebrauchten 500 Liter Fass ausgebaut
Auch frisch gemahlener schwarzer Pfeffer in der Nase
G. A. Heinrich - 2020 Heilbronner Löwenherz Lemberger Flaschengröße:0.75l Der Hintere Hundsberg ist eine2020 Heilbronner Lwenherz Lemberger Das Lwenherz ist geprgt von tiefgrndigen rotem Keuper Mergel und Schilfsandstein. Die Lemberger hier haben sehr niedrige Ertrge und werden selektiv von Hand gelesen. Whrend der 4 wchigen Maischegrung im Holzgerstnder wird der Kuchen regelmig von Hand untergestoen. Daraufhin reifen die Weine fr 2 Jahre auf der Feinhefe in franzsischen Barriques. Ungefiltert wird der Wein abgefllt und nochmals fr 2 Jahre auf der