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Auch zu gereiftem Ziegenkäse oder leichten Pastagerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl
Am Gaumen wirkt der Wein würzig und frisch
Der Abgang ist langanhaltend und bietet eine gut balancierte Kombination aus mineralischer Tiefe und würziger Lebhaftigkeit
Eine kurze Dekantierzeit von 30-60 Minuten wird empfohlen
To Kalon Vineyard, H.W.C. Cabernet Sauvignon, 2018 Bonneau Henri Auch zu gereiftem Ziegenkäse oderTo Kalon Vineyard H. W. C. Cabernet Sauvignon 2018 vereint die ganze Ausdruckskraft des legendren Oakville Terroirs mit bemerkenswerter Przision und Tiefe. Die Cuve ist eine Hommage an H. W. Crabb, einen der groen Pioniere des Weinbaus im Napa Valley, und zeigt eindrucksvoll, warum To Kalon zu den berhmtesten Lagen Kaliforniens zhlt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein tiefdunkel und dicht, mit einer intensiven, fast samtigen
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