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Der Wein hat einen enorm langen Abgang
denn durch die schnellere Verarbeitung entwickeln sich weniger Fehlaromen
Die Milch wird mit Lab 18 bis 36 Stunden lang dickgelegt
weich und vorallem saftend mit genialem Trinkfluss
Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine Monopol 2018 Rotwein Osetrova vom russischen Stör Der Wein hat einen enormDer 2018er Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine Monopole ist der erste Jahrgang dieses neuen Weinguts. Gewachsen auf einem der schnsten Terroirs des Burgunds. Es wurden insgesamt 20 Fsser produziert, davon 10 neue und die restlichen 10 gebrauchte. Aus dem Glas duftet es nach vielen verschiedenen Aromen. Vorallem zeigt sich dieser Pinot Noir mit einem intensiven Duft Waldbeeren und Himbeeren, vermischt mit Anklngen von Orangenschale, geruchertem Holz
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