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Betriebsart Elektro Heizzonen 1 (individuell einstellbar) Temperaturbereich 100 °C bis 300 °C Anschlusswert / Last 4
Verbindung Elektrisch Leistung 2
fettfreien Labyrinthfiltern aus Edelstahl für eine zuverlässige Fettabscheidung
Großzügiges Schüsselvolumen von 50 Litern für eine maximale Teigkapazität von bis zu 42 kg
DuoLift Pro Digitalfritteuse – 2×13.5 Liter – Automatischer Korblift - 400 × 825 × H920 mm - 18 kW Döner Zubehör Betriebsart Elektro Heizzonen 1 (individuellAutomatisierter Korblift: Selbststndiges Anheben der Krbe nach Timer Ablauf verhindert bergaren und sichert exakte Ergebnisse. Geteilter Tank: Zwei unabhngig steuerbare Frittierzonen mit je 6 Programmen auf kompakter Breite keine Geschmacksbertragung. Digitale Steuerung: Flssigkeitsabweisendes Soft Touch Bedienfeld zur przisen Temperatureinstellung von 100 C bis 190 C. Leichte Wartung: Schwenkbare Heizkrper fr mhelose Tankreinigung, integrierte