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Die mineralische Straffheit des Kalkbodens verleiht dem Pinot Gris eine ueberraschende Geradlinigkeit
Am Gaumen dicht und vielschichtig
wenn der Tag ganz still erwacht
Der ungewöhnliche Farbton macht dieses tolle Einzelstück zu einem echten Hingucker
Terres de Fagayra Maury Tuilé Hors d'Age AOP avm-farbkarte-xi Die mineralische Straffheit des KalkbodensMaury Tuil Hors d'Age ein oxidativ gereifter Vin Doux Naturel von Terres de Fagayra aus dem Roussillon. Maury ist eine der seltenen franzsischen Appellationen fr Sweine aus Grenache, und Hors d'Age bedeutet eine besonders lange Reifezeit. Tuil verweist auf die ziegelrote Farbe, die durch den jahrelangen oxidativen Ausbau entsteht. Grenache und Carignan, 17,5 % Alkohol, kein Jahrgang eine Assemblage gereifter Jahrgnge. Der Wein wurde mutiert, das heit,
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