Geschmackssache Über das Glück, in den besten Restaurants Deutschlands zu essen Veronique Witzigmann japanischer Teriyaki-Lachs oder süßer Kokosreis

japanischer Teriyaki-Lachs oder süßer Kokosreis mit Mango

Als Illustratorin Alexandra Klobouk vor zwei Jahren nach Lissabon zog

von Thailand bis Japan

Sebastian Frank

Geschmackssache Über das Glück, in den besten Restaurants Deutschlands zu essen Veronique Witzigmann japanischer Teriyaki-Lachs oder süßer KokosreisJakob Strobel y Serra, stellvertretender Leiter des Feuilletons der F. A. Z. und mehrfach preisgekrnter Reisejournalist, versammelt die Highlights seiner wchentlichen Kolumne Geschmackssache: pointierte, humorvolle Streifzge durch die deutsche Restaurant und Weinkultur, in denen jedes Gericht wie eine Landschaftsbeschreibung geschildert wird. Fr Genieer, die einen Restaurantguide mit literarischem Niveau statt nchternen Sternebewertungen suchen.