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Die intensiven Fruchtnoten von Pfirsich und tropischen Früchten verleihen dem Mundgefühl Tiefe und Komplexität
dazu Anteile von Pinot Nero und Pinot Bianco – werden schonend und in einem weitgehend sauerstoffarmen Umfeld gepresst
Hauptsächlich aus Merlot mit einem Anteil Cabernet Sauvignon gekeltert
vulkanischen Gesteinen und tonigen Elementen
Hubert Lignier Morey St. Denis Clos Baulet 1er Cru 2014 Daniel-Etienne Defaix Die intensiven Fruchtnoten von PfirsichDer Hubert Lignier MoreyStDenis 1er Cru Clos Baulet 2014 stammt aus einer der kleinsten PremierCruLagen in Morey gerade einmal 0,66 Hektar auf sandigen, steinigen, perfekt drainierten Bden. Dieser Pinot Noir verbindet verfhrerische, s anmutende Erdbeerfrucht mit einer bemerkenswert polierten, fast schwerelosen Eleganz. Ein klassischer, aber sehr feingeschliffener Morey, der zeigt, warum die Weine von Hubert Lignier zu den gesuchtesten der Cte de Nuits