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betreibt seit über 30 Jahren den legendären Obststand am Münchner U-Bahnhof Universität
Jagdterrier und Dackel auf der Wundfährte
liebevolle Zubereitung und kluge Planung kommt es an
das er über Jahrzehnte gesammelt hat
Wild genießen Produkttyp:Buch (978-3-96747-120-5) betreibt seit über 30 JahrenAusgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis als bestes Wildkochbuch 2023 Wildgenuss fr alle! Wildkche ist ein Buch mit 7 Siegeln und besonderen Anlssen vorbehalten? Nicht wenn es nach den passionierten Jgern Christian Teppe und Kai Kochmann geht. Dieses Buch bietet einen leicht umsetzbaren Einstieg in die Vielfalt der Wildkche und zeigt praxisfreundlich, was es bei der Verarbeitung von Wildbret zu beachten gilt. Yasmin Kochmann verrt 50 Rezepte zum
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