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die zur Finesse eines Champagne-Rosés passt
der Holzeinsatz bringt Textur und Mikrooxidation
Am Gaumen zeigt sich der Wein schnörkellos und elegant
der an nassen Kalk erinnert
Domenico Clerico Barolo Pajana 2007 Veuve Clicquot die zur Finesse eines Champagne-RosésEin Lagen Barolo aus Monforte dAlba: Der Barolo Pajana 2007 von Domenico Clerico verbindet opulente Frucht mit kristallklarer Przision. Mit 97 Punkten von James Suckling und seiner markanten mineralischen Tiefe zhlt er zu den Glanzstcken des warmen, frh zugnglichen Jahrgangs 2007. Als Ikone der modernen Barolo ra zeigte Domenico Clerico mit der Parzelle Pajana im Cru Ginestra, wie eindrucksvoll Nebbiolo Herkunft, Eleganz und Kraft in einem Wein
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