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In der Nase hell und intensiv
ansprechend und fruchtig duftend
Brombeeren und eine leicht würzige Note strömen in die Nase
Auch die Aromenfülle der Nase spiegelt sich wieder und begleitet in den lang anhaltenden Nachhall
Zambujeiro '19 - 150cl Grand Noir In der Nase hell undVinifikation Ausbau Von Hand geerntet und selektioniert, vergoren im Eichenholztank, bis zu 6 Wochen Extraktionszeit, Ausbau und Reifung in neuen Barriques aus franzsischer Eiche. Keine Filtration oder Schnung. Degustationsnotiz Beim Zambujeiro ffnet sich nach etwas Verweilzeit im Glas ein edles und wunderbar komplexes Duftbild, das an Kirschen, Himbeeren und Blten erinnert. Im Hintergrund auch etwas Rauch. Im Gaumen berzeugt er mit einer cremigen,
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