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Vanille und Rosinen
Der Wein reift für 22 Monate in 70% französischer und 30% amerikanischer Eiche
Er wird unfiltriert abgefüllt
Ausbau während 24 Monaten im Barrique
Torrontés Barrel Fermented '22 - 75cl Jahrgang:2022 Vanille und RosinenVinifikation Ausbau Grung im Edelstahltank, sanfte Pressung, Grung bei tiefen Temperaturen. Degustationsnotiz In der Nase besticht dieser Wein durch seine Noten von weisser Birne, weissen Blten und reifem Pfirsich. Am Gaumen zeigt er eine schne Struktur und saftige Lebendigkeit, die sich mit intensiven gelben Steinobstaromen vervollstndigen. Ein krperreicher Wein, der mit seinen delikaten Dften und Aromen begeistert. Fruchtig, blumig und doch knackig