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das Maischen und die Hefegärung
Die Reifung erfolgt zunächst für 12 Monate im Stahltank
Durch seine leichtfüßige Wirkung ein ist er ein feiner Speisebegleiter mit Reifepotenzial
im Geschmack ist er ausgewogen weich und süß
2022 Sauvignon Blanc Ehrenhausen DAC "Polz Walter" 0,75L ♦ das Maischen und die HefegärungBeim Domaines Kilger 2022 Sauvignon Blanc Ehrenhausen DAC "Polz Walter" vereinen sich klassische Sauvignon Blanc Aromen mit blumigen Noten. Die Wrze des Weiweines harmoniert wunderbar mit einem typischen Saurespiel. Die Trauben wurden von Hand gelesen und mit grter Sorgfalt verarbeitet. Der Ausbau erfolgte im Stahltank. Speiseempfehlung Frische Sommersalate und dazu passende Dressings mit Zitrone oder Limette und Vinigrette machen sich hervorragend