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zugleich kühles Aromenspektrum
Auch gereifte Hartkäse wie Comté oder ein alter Gruyère können eine passende Begleitung sein
zu dunkler Schokolade oder zu Wildgerichten mit aromatischer Sauce
Untrennbar mit dem modernen Ruf des Weinguts verbunden ist Baron Eric de Rothschild
Cascina Le Doti Barbaresco Bordini La Croix des Pins zugleich kühles AromenspektrumCascina Le Doti Barbaresco Bordini ist ein ausdrucksstarker Nebbiolo aus einer der renommiertesten Lagen von Neive. Die Verbindung aus streng selektiertem Lesegut, sorgfltigem Ausbau und der historischen Bordini Parzelle macht diesen Barbaresco zu einem Wein mit echtem Charakter und feiner Herkunftsprgung. Der Jahrgang 2018 zeigt sich bereits wunderbar zugnglich, besitzt aber zugleich genug Struktur fr weitere Reife im Keller. Geschmacksprofil Im Glas
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