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– im Abendlicht schon einmal glühen sah
schließt sich eine Reifezeit von etwa 10-12 Monaten in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche mit Vornahme der Bâtonnage an
gute Struktur und wunderbar reintönige Frucht
Malz und Rosenblätter
Silvaner Ortswein Alte Reben trocken 2022, Konstanzer Land_Österreich – im Abendlicht schon einmalKlare Frucht, wrzig, voll im Geschmack, viel Lnge. Diese Silvaner Reben werden durch Selektion (grne Lese) im Ertrag auf ca. 50 hl ha reduziert. Das Ergebnis ist ein vielschichtigen, facettenreichen Silvaner, der den Charakter der Alten Reben wiederspiegelt.
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