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deftige Brotzeiten oder kreative Saucenrezepte – dieser Biersenf ist ein vielseitiger Allrounder für die herzhaft-aromatische Küche
Intensität: 3 von 4
font-weight: 600
gebratenen Lachs oder Jakobsmuscheln streuen – harmoniert hervorragend mit Zitrus und Butter
BBQ Planks »Zedernholz« Zimtblüte deftige Brotzeiten oder kreative SaucenrezepteDie BBQ Holzplanken von Axtschlag verleihen jeglichem Grillgut ein leckeres Raucharoma. Die Planken bestehen aus leichtem Zedernholz, was ihnen ein harzig nadeliges Aroma verleiht. Die Brettchen mssen vorher fr etwa eine Stunde gewssert werden, bevor sie direkt ber die Glut gelegt werden. Das Grillgut wird auf der Planke platziert und so indirekt gegart. Durch die Beigabe von Sften, Wein oder Spirituosen wie Rum whrend des Wsserns, lassen sich Steaks,
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