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Ein Champagner der Legende
Die Gärung und die anschließende Reifung in Kontakt mit dem edlen Trub erfolgen in Holzfässern unterschiedlicher Größe
Im Jura führen die kälteren Temperaturen und die hohe Luftfeuchtigkeit zu einer langsameren Entwicklung der Flora
Es ist ein exklusiver
chassagne montrachet 1er cru les macherelles 2022 domaine roux w28-29-gen14 Ein Champagner der LegendeHelles Goldgelb. Er ffnet sich in der Nase mit Aromen von gelben Frchten, Rstaromen und mineralischen Anklngen; am Gaumen sind Frische und Weichheit ausgewogen, auch im langen und anhaltenden Abgang. Der Chassagne Montrachet Premier Cru Les Macherelles wird auf einer Rebflche von nur 5,19 Hektar in einer der besten Gegenden des Burgunds fr die Erzeugung ausgezeichneter Chardonnay Weine erzeugt. Der Boden ist lehmig kalkhaltig, hat eine
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