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Thomas-Collardot Bourgogne blanc "La Plante des Champs" AOC 2023 BIO Grauburgunder/Pinot Gris die den Wein lebendig und

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Description

die den Wein lebendig und elegant haelt

SM Santa Margherita — Arianna Occhipintis Grillo aus der Contrada Santa Margherita bei Vittoria

Die gut eingebundene Süße wird von einer lebendigen Säurestruktur getragen

ein steiniger Grundton

Thomas-Collardot Bourgogne blanc "La Plante des Champs" AOC 2023 BIO Grauburgunder/Pinot Gris die den Wein lebendig undDie Domaine Thomas Collardot ist im Burgund beheimatet und bewirtschaftet ihre Reben biologisch. Fr den Bourgogne blanc La Plante des Champs wird ausschlielich Chardonnay aus zertifiziert biologischem Anbau gelesen. Trocken ausgebaut zeigt der Jahrgang 2023 ein helles Goldgelb mit der klassischen Balance aus Frucht und Frische, die man vom weien Burgunder erwartet. Mit 14 % vol steht er krperreich im Glas und passt zu Geflgel, Fisch und cremigen

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