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Die Cuvée aus Grenache und Syrah bringt Frucht
Die malolaktische Gärung begann spontan
Mit einer geschmacklichen Harmonie aus Zitrusfrüchten und Butter
Rosé-Champagner gibt es viele – doch nur wenige mit so viel Ausdruck
Rosmarin Secco Die Cuvée aus Grenache undDer Rosmarin Secco ist ein unkonventioneller, mediterran wrziger Perlwein aus der Winninger Sektmanufaktur. Basis ist ein spritziger Rivaner, dem ein hausgemachter Rosmarin Sirup (lokal geerntete Zweige) beigemischt wird das Ergebnis ist ein trockener, frischwrziger Perlwein mit klarer Kruter Note. In der Nase dominieren mediterrane Rosmarin Aromen, ergnzt durch helle Fruchtanklnge; im Mund zeigt der Secco lebhafte Restse und eine feine Perlage, die