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Subtile Anklänge an blanchierte Mandeln und nasse Kreide verweisen auf den kalkreichen Ursprung
Das Weingut steht für die Verbindung aus lokaler Tradition
Erst nach dieser ausgedehnten Reifezeit wird degorgiert
unterstreicht den Anspruch der Kellerei
Principe Pallavicini, Bourgogne Blanc Oncle Vincent, 2020 Bodegas Shaya Subtile Anklänge an blanchierte MandelnDer Principe Pallavicini Bourgogne Blanc Oncle Vincent 2020 ist ein charakterstarker Chardonnay aus ausgewhlten Parzellen nahe Puligny Montrachet also aus einem der elegantesten und mineralischsten Winkel der Bourgogne. Der Wein verbindet klassische Burgunder Finesse mit sprbarer Tiefe und ist zugleich eine Hommage an Vincent Leflaive, eine prgende Persnlichkeit der Region und eine wichtige Sttze beim Aufbau der Maison Olivier Leflaive.
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