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Um die Tanninstruktur abzurunden und dem Wein zusätzliche Tiefe zu verleihen
Nach der Gärung wird der Wein in traditionellen großen Holzfässern ausgebaut
vielmehr seidig
davon etwa 50 Prozent neu
Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru Les Champ Martin Rouge 2022 Bellefont Belcier° Um die Tanninstruktur abzurunden undDer Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru Carline Clos des Champ Martin Rouge 2022 ist ein stiller Pinot Noir aus dem Herzen der Bourgogne, der Eleganz, Finesse und Terroir Typizitt eindrucksvoll vereint. Als 1er Cru aus der renommierten Lage Clos des Champ Martin zeigt er, wie przise und zugleich sinnlich Mercurey heute sein kann. Die aufwendige Handarbeit im Weinberg und der bewusste Verzicht auf unntige Eingriffe im Keller machen diesen Wein zu einer
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