barbera del monferrato superiore doc cima 2017 accornero W14-15-sconto35 Der Most gärt zu 70

Der Most gärt zu 70 % in Fässern aus dem Burgund und zu 30 % in Edelstahltanks

Leuchtend rubinrote Farbe im Glas

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so experimentieren die Erzeuger seit einigen Jahren mit der reinen Verarbeitung: Das Ergebnis sind Weine wie der "Bordone"

barbera del monferrato superiore doc cima 2017 accornero W14-15-sconto35 Der Most gärt zu 70Schnes konzentriertes Rubinrot mit deutlichen granatroten Reflexen. Fast undurchdringlich. Die Nase ist eine Konzentration von Frchten und roten Blumen. Noten von Brombeerkonfitre, Lakritze und gerstetem Kaffee. Dann balsamische Noten von Minze und Eukalyptus. Ein meisterhaftes Gleichgewicht im Trunk, mit perfekt abgerundeten Tanninen und einem langen, wrzigen Abgang. Die spontane Grung dieses 100%igen Barbera, der "Cima", verblfft uns mit seiner