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Suppen und Hauptgerichte rund ums Jahr

Alle Zutaten im Supermarkt oder Asialaden erhältlich

dazu ein ganzes Kapitel zu süßen und herzhaften Pierogi

Wie kocht ein Dreisterne-Koch zu Hause

Happy – weil diese Rezepte glücklich machen Mirjam Ophüls Suppen und Hauptgerichte rund umsMeera Sodha, Vegan Kolumnistin des Guardian und Bestsellerautorin von Original Indisch und Asien vegetarisch, legt mit Happy ihr persnlichstes Buch vor: 120 Rezepte fr gemeinsame Mahlzeiten, saisonal und voller Geschmack. Indische, asiatische und levantinische Aromen Butter Paneer aus dem Ofen, Kimchi Tomaten Spaghetti, Auberginen in Satay Sauce. Yotam Ottolenghi nennt es verlockend, einladend und kstlich das deckt sich mit dem, was dieses Buch sein