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misst Castellare di Castellina seit 1987 seine Produktionskapazitäten mit dem Rest der Welt
mindestens 36 Monate auf der Hefe ruhen und ohne Zusatz von "Likör de Tirage" abgefüllt werden
Der Wein reift insgesamt 40 Monate
Er ist anhaltend und von großer Ausgewogenheit
primitivo di manduria doc villa santera 2023 leone de castris W26-27-sconto10 misst Castellare di Castellina seitNel bicchiere ha un colore violaceo molto scuro e profondo. Il naso profuma di aromi dolci, che richiamano la frutta matura, in particolare prugna e ciliegie, vaniglia e zenzero; in sottofondo subentrano poi note mediterranee. Al palato caldo, setoso, con un tannino finemente lavorato e molto avvolgente. Chiude con un finale mediamente persistente. Una delle pi importanti e pregiate denominazioni di tutta la Puglia, il Primitivo di Manduria DOC, trova
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