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in dem die Engländer in der Schlacht von Castillon etwas östlich des Anwesens die Kontrolle über Bordeaux verloren
der dem Wein etwas Widerstand verleiht
etwa einer klassischen Pasta alla Norma mit kräftiger
frisch und sehr trinkanimierend
Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2011 Orangewein in dem die Engländer inHaut Brion 2011 ist ein Bordeaux aus Pessac Lognan, der Cabernet Sauvignon mit Finesse, Tiefe und khler Mineralitt verbindet. ber den Wein Die Reben fr Haut Brion wachsen in Pessac Lognan auf den typischen Kies und Tonbden, die dem Wein am linken Ufer seine besondere Spannung geben. Cabernet Sauvignon bildet meist das Rckgrat, Merlot sorgt fr Flle, Cabernet Franc fr Duft und Petit Verdot fr zustzliche Struktur. Gerade in einem Jahrgang wie 2011 zeigt
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