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Le uve fermentano a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 8 giorni
Mit dem Temperaturanstieg im Frühjahr beginnt eine zweite spontane Gärung in der Flasche mit Restzucker und Hefen
Estremamente fine ed elegantemente morbido
Dieser "Grand Cordon" Rosé ist eine angenehme Abschwächung der klassischen frischen und blumigen Aromen
oltrepo pavese pinot grigio doc ramato 2024 travaglino BlackFriday Le uve fermentano a temperaturaRamato. Al naso piacevolmente fine; vengono particolarmente esaltati gli aromi fruttati. Al palato scorrevole, di buona freschezza ed equilibrato. Il "Ramato" di Travaglino un pinot grigio in purezza; la breve macerazione, oltre a conferirgli il caratteristico colore 'buccia di cipolla', gli regala anche un piacevolissimo profilo aromatico. Suadente e di ottima beva. Ottimo in abbinamento ai crostacei, pu accompagnare anche le crudit di pesce. Solfiti
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