Coop. San Pedro Regalado Canta Perdices DO 2022 oesterreich Sand und Lehm teilen sich

Sand und Lehm teilen sich hier den Untergrund

tief und langanhaltend

Der Ausbau fällt mit sechs Monaten Barrique bewusst kurz aus: genug Fass für Tiefe

lebhaften Weißwein

Coop. San Pedro Regalado Canta Perdices DO 2022 oesterreich Sand und Lehm teilen sichIn der Ribera del Duero heit Tempranillo Tinto Fino, und er wchst dort unter hrteren Bedingungen als anderswo in Spanien: auf Hochebenen um 800 Meter, mit kalten Nchten und heien Tagen. Genau dieser Wechsel gibt den Weinen ihre dunkle Frucht und zugleich die Frische, die sie vor Schwere bewahrt. Die Genossenschaft San Pedro Regalado in La Aguilera legt mit dem Canta Perdices eine zugngliche Lesart der Herkunft vor. Der Untergrund wechselt zwischen