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Rebsorten: Syrah 70 %
Danach werden sie entsteint und in nativem Olivenöl extra eingelegt
Elisa und Riccardo Daidone bereiten alle ihre Pesti seit jeher nach alten Traditionen zu und bieten ein Pestosortiment
Der Abgang ist rein und lang
Mosto Oro, 500 ml igt Rebsorten: Syrah 70 %Natives Olivenol extra, Ligurien Olivensorte: 100% Taggiasca Mosto Oro ist seit uber 20 Jahren die Wahl vieler auch deutscher Spitzenkoche. Die Kombination von der bekannten, klassischen ligurischen Milde und feiner, gruner Frucht hat dieses extra vergine Olivenol zu einem Klassiker in der Fisch und Gemusekuche gemacht. Das groartig ausbalancierte Ol harmoniert aber auch mit einer Vielzahl anderer mediterraner Speisen und naturlich mit ligurischer
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