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Allerdings könnte man ihn auch jung genießen
etwa geschmorter oder gebratener Fisch mit feinem Saucenansatz
wilden Blaubeeren und dunkler Schokolade mit einem Hauch von Eisenerz und Kreuzkümmelsamen
Der Vinifikationsprozess folgt einer Philosophie der minimalen Eingriffe
Fonroque Grand Cru Classé Saint-Emilion - Double Magnum 3L, 2017 Gosset Allerdings könnte man ihn auchFonroque 2017 Merlot aus Saint milion Grand Cru zeigt biodynamische Przision, reife Frucht und die khle Eleganz von Kalk und Ton im Bordeaux. ber den Wein Auf Fonroque prgen Ton und Kalk die Art, wie die Reben mit Wasser und Wrme umgehen. Das ist in Saint milion Grand Cru oft ein Vorteil, weil die Bden Struktur und Frische zugleich frdern. Der biodynamische Ansatz des Weinguts passt gut zu diesem Standort, denn er zielt auf lebendige Bden und eine
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