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die sofort an Cassis
frisch und sogar kühl in der intensiven und würzigen
die sich langsam entfaltet
während der Wein eine sanfte Reifung durchläuft
Carsten Saalwächter Spätburgunder Assmannshäuser Höllenberg 2021 Lail Vineyards die sofort an CassisDer Carsten Saalwchter Sptburgunder Assmannshuser Hllenberg 2021 ist ein bemerkenswerter roter Tropfen, dessen Trauben von einer kleinen Parzelle mit 82 Jahre alten Reben stammen. In der Hhe weit oberhalb des Rheins gereift, verkrpert dieser Spitzenwein ein Paradebeispiel fr die Exzellenz, die der Rheingauer Sptburgunder bieten kann. Mit nur drei Barriques, die von diesem Jahrgang existieren, bleibt dieser Wein ein wahrer Schatz fr Kenner.
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